1、鸡胸肉和鸡腿也可以,会比较嫩。
(资料图)
2、从中间切开,用刀背剁成又扁又大。
3、一勺盐,一勺黑胡椒,一勺辣椒粉,腌制一会儿,入味~
4、奶酪片在一边对折。如果你是一块足够大的鸡排,或者一片满足不了你,那就放两片吧~
5、把鸡排对折,放入奶酪。
6、在面粉(或淀粉)中放一勺糖和一勺盐
7、鸡排蘸均匀~
8、打一个鸡蛋
9、然后准备面包屑,把鸡肉用面条裹上一层蛋液,再裹上一层面包屑。
10、所以准备好了,然后准备油锅或者空气炸锅。
11、我用的空气油炸锅胆固醇低,省油。各位使用空气炸锅的朋友,根据自己的脾气设定好时间和温度,中间记得翻一次。用油锅的话,煎到金黄即可~
12、出锅了!可以蘸番茄酱吃,效果更好!
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
本文由用户上传,如有侵权请联系删除!标签: