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螃蟹蒸熟凉了还是可以吃的,熟后螃蟹放凉只要还海有变质都是可以吃的,因为放凉并不影响螃蟹的品质和味道,螃蟹是非常美味的食材,生活在海水里的是海鲜,生活在河流,湖泊等淡水的是河鲜。螃蟹可以清蒸,也可以葱姜爆炒,还可以做成香辣蟹,都非常好吃!
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